CoP 8, zatytułowany „Sektor turystyczny w Polsce – stan i perspektywy rozwoju”, został zorganizowany przez Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Spotkanie składało się z trzech głównych części:
- informacje dotyczące sektora turystycznego w Polsce (m.in. atrakcje, infrastruktura, transport, statystyki, zatrudnienie),
- przedstawienie problemu rozwoju turystyki międzynarodowej na przykładzie Warszawy (w tym rozwiązań stosowanych przez Stołeczne Biuro Turystyki w celu globalnej promocji tej destynacji)
- oraz stworzenie analizy SWOT pracy w sektorze turystycznym z perspektywy pracownika (praca fizyczna).